11月20日(木)ボジョレ・ヌーヴォー解禁。
雨の降る木曜日、神楽坂のイタリアンレストラン:アルベラータです。
本日、11月20日(木)2014年のボジョレ・ヌーヴォー解禁日です!
解禁の瞬間、ボジョレ・ヌーヴォー片手に乾杯された方もいらっしゃるのでは?
一年に一度の瞬間ですし、イベント事は大いに盛り上がりましょう!
という事で、アルベラータでも、農家さん、ワイナリーさんの収穫のお祝いのおすそ分けを頂こうと思います!
イタリアはトスカーナ州、キャンティの造り手、「Casata Davini」より“ノヴェッロ(フランスで言うヌーヴォー、新酒です)”を入荷。
また、愛すべき私の故郷:長野県のはすみふぁーむさんより“コンコード ヌーヴォー”を入荷!ありがとうございます!
はすみふぁーむさんは長野県東御(とうみ)市にある、日本一?小さなワイナリーです。
ニック・Y・蓮見氏を筆頭にこだわりのワイン、シードル等を栽培&生産。
どちらも、フレッシュで爽やかな酸味が特徴の赤ワインです!この機会に、気合いと愛情の入った新酒を是非お試しください!
アルコールも控えめで、ランチタイムには最適ですよ!
トスカーナ産“ノヴェッロ トスカーノ” グラス¥648-
長野産“コンコード ヌーヴォー” グラス¥648-
一緒に収穫の喜びを分かち合いましょう!!