こんにちは！神楽坂のアルベラータ：中村です。

今日は、お天気がよくて気持ちいいですね！

 

早春のグラスワインの御紹介です！

まず、白（写真左から順に）は「グレコ ディ トゥーフォ」（Ｖａｄｉａｐｅｒｔｉ）です。南イタリアのカンパニア州（ナポリが州都です）の地品種100％で造られる、フレッシュ＆フルーティ、でも心地良いドライ感のあるワインです。春に向けての白といった感じです。

続いて、ラツィオ州（州都はローマ！）の北部にあるヴィトルキアーノという町の修道院で造られる「コエノビューム」です。

もともと修道女達の育てるブドウをワインにして、それを量り売りで地元の方に飲んで頂いていたもの。とある出会いから輸出され、私達も飲むことが出来る、

出会いのワイン。穏やかな味わいは土地と、彼女達の想いが反映されているのだと思います。

赤ワイン、まず「ヴァルポリチェッラ クラッシコ」（Ca la Bionda)。滑らかな口当たりと優美な芳香が特徴のヴェネト州のワインです。

ヴァルポリチェッラの巨匠をして、最上と言わしめた彼らの畑から生まれるブドウの旨味をどうぞ。

さらに赤、「ジョビアーノ　イルピニア アリアニコ」（ＩｌCancelliere)。コクのあるワインを生み出す「アリアニコ種」１００％のワインです。

でもこのワイン、ただコクがあって濃いだけじゃないんです。なんというか「品」がある濃さ、こういうワイン皆さまお好きなんじゃないかなと・・・。

最後に「ヴィーノ ロッソ “カルディン”」（Ｃａｓｃｉｎａ Ｒｏｅｒａ）。ピエモンテ州の代表品種バルベーラとネッビオーロの混醸。どちらの品種の個性も最大限に引き出されていて、素直に美味しいワインに仕上がっております。

と長々御紹介致しましたが、その他にもまだまだ紹介しきれていないものもあります！

ご興味のある方、続きはお店にて・・。

是非、造り手さん達の“熱”を感じてみて下さい！